今天用塔吉鍋來燉烤豬小排,
這是燉烤2小時後的成果,
吃得到肉的軟嫩,蔬果的鮮甜.
這道菜很省工(但很花時間)..儘管如此每次做都滿心歡喜,
不用擔心烤焦,不用在烤爐邊算時間控溫.
私心覺得塔吉鍋真的蠻適合不擅廚藝的我,下廚變得簡單許多.
今天用塔吉鍋來燉烤豬小排,
這是燉烤2小時後的成果,
吃得到肉的軟嫩,蔬果的鮮甜.
這道菜很省工(但很花時間)..儘管如此每次做都滿心歡喜,
不用擔心烤焦,不用在烤爐邊算時間控溫.
私心覺得塔吉鍋真的蠻適合不擅廚藝的我,下廚變得簡單許多.