finwa的部落格

今天到餐具行大採購,

這次剛好老闆本人在,還有了現場「打卡送杯子」的活動・:*:・ィィ!!(*´▼｀*人)・:*:・

意外的因此獲得一只杯子。

超喜歡陶瓷的質感。

來瞧瞧!

這只大量杯~多達1000ml

玻璃製品厚度非常厚~超滿意(●⌒∀⌒●)

想買一咖好鍋!

自己到網路上搜尋資料 發現鍋的材質有百百種、價格也百百種

光一個不銹鋼鍋子(當然大小也有關係)，便宜的幾十元就可買到，貴到上千元的也有。

過去總認為不鏽鋼鍋子很安全，後來做了功課後發現，其實也不一定，

因為不鏽鋼是由鐵、鎳、鉻以各種不同比例所組成的合金，

鉻、鎳在強酸或強鹼的環境下會起化學反應，

不宜長期接觸酸、鹼類食物，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎藥。 

而鍋子價格就是根據不同比例合金而來的，萬一用的是劣質不鏽鋼鍋，鉻就容易融出，影響健康。

原本是鎖定想購買日本的陶鍋，沒想到後來找到產自法國Emile Henry 陶鍋。

也是意料之外。

一開始是被鮮豔色彩吸引(嚇倒)，暗暗心想會不會有毒呢?

禁不起好奇心，開始一頭栽進去研究這個鍋子

先看台灣網站說明：代理的是菲姐

點進去就看到鍋子的功能性、使用/保養說明。